胃痛是一种常见的临床症状。在很多人印象中,它只是一种小毛病,但胃病一旦发作,却总是让人难以忍受。吃什么能养胃?中医怎么根治胃病?

中医认为,脾胃是后天之本,负责运化水谷精微。现代人生活节奏快,若长期饮食不规律、过度劳累或思虑过多,会导致脾胃气虚,出现食欲减退、腹胀、疲倦乏力等症状,常常伴有面色发黄、大便稀溏等表现。
中医对胃病的认识注重整体观念和辨证论治,认为胃病与脾胃功能失调、情志因素、饮食不节、外邪侵袭等密切相关。
下面推荐几款实用的食疗调理方。
1脾胃虚弱型
可用四君子粥,党参10g、白术10g、茯苓15g、甘草3g,浸泡30分钟,与大米按1∶10比例同煮,文火慢炖40分钟至米粒开花、粥汤浓稠为佳。此粥适合晨起服用,有健脾益气的效果。也可服用山药芡实莲子羹,即山药200g、芡实30g、莲子20g,加水炖煮,可加少量冰糖,有健脾益肾的功效。
2 肝气郁结型
可用玫瑰陈皮茶,玫瑰花5朵、陈皮3g、冰糖少许,沸水冲泡代茶饮,有疏肝理气的功效。也可用佛手柑瘦肉汤,佛手柑15g、猪瘦肉100g切片共炖1小时,有疏肝和胃的功效。
3湿浊困脾型
可用砂仁陈皮鲫鱼汤,鲫鱼1条煎至微黄,加砂仁6g、陈皮5g、生姜3片炖煮,可祛湿开胃。
4胃阴不足型
可用石斛麦冬瘦肉汤,石斛10g、麦冬15g、猪瘦肉100g共炖煮2小时,可养阴生津。也可用秋梨银耳羹,梨1个去核切块,银耳10g泡发,加适量冰糖共炖,可润燥和胃。

新加坡贡方堂TCM中医科专家吴美仪表示,中医治疗胃病以“通降和顺”为核心,急性期重在祛邪,缓解期侧重扶正。
我们日常生活中可以在饮食中适当应用一些中药来帮忙养胃、护胃,可以有意想不到的作用。
中医汤药方
(1)良附丸(高良姜9克,香附9克),出自《良方集腋》,因寒邪客胃,胃痛暴作,得温痛减,舌淡苔白,宜用良附丸温胃散寒。
(2)柴胡疏肝散(陈皮18克、柴胡12克、川芎9克、香附9克、枳壳9克、芍药9克,甘草3克),出自《医学统旨》,因肝气犯胃,胃胀痛连胁,嗳气频繁,脉弦,宜用柴胡疏肝散疏肝和胃。
(3)连朴饮(制厚朴6克,连黄3克,石菖蒲3克、制半夏3克,香豆豉9克、焦栀子9克9克、芦根6克),出自《霍乱论》,因湿热中阻,胃脘灼痛,口苦黏腻,舌苔黄腻,宜用连朴饮清热化湿。
(4)黄芪建中汤(黄芪9克、桂枝9克、白芍18克、生姜9克、炙甘草6克、大枣6克、饴糖9克),源自汉张仲景的《金匮要略》,因脾胃虚寒,隐痛喜按,食冷加重,便溏肢冷,宜用黄芪建中汤温中健脾。
(5)益胃汤(沙参9克,麦冬15克,冰糖3克,生地15克,玉竹4.5g),出自清代名医吴鞠通的《温病条辨》,因胃阴不足,胃脘隐痛,口干便干,舌红少苔,宜益胃汤养阴益胃。
(6)失笑散合丹参饮(五灵脂6克、蒲黄6克、丹参30克、檀香3克、砂仁3克),源自《时方歌括》和宋代《太平惠民和剂局方》的化裁,因瘀血阻络,刺痛明显,舌质紫暗,脉涩,宜用失笑散合丹参饮活血化瘀。

(1)针灸:足三里、中脘、内关、太冲等穴,以调理脾胃、和胃降逆、宽胸止呕、疏肝理气。
(2)推拿:顺时针推拿腹部以助消化,点按中脘、天枢以调理气机。
中医认为,人体经络是气血运行的通道,刺激特定穴位可以调节脾胃功能,达到和胃止痛、促进消化的效果。
足三里穴是公认的“养胃要穴”,位于膝盖外侧凹陷下约四指宽(约9厘米)的位置。经常按揉此穴可以健脾和胃、通经活络,相当于给胃做SPA。每日早晚各按揉3-5分钟,能有效改善胃痛、腹胀等不适。
中脘穴位于肚脐上方四寸处,是胃的募穴。饭后用掌心顺时针轻柔按揉此穴,可以促进胃部血液循环,改善胃胀气。

尽量避免生冷(如冰饮、生鱼片)、油腻(炸物、肥肉)、甜腻(蛋糕、奶茶)食物。晨起空腹忌饮茶,晚餐不宜过饱。平时注意少食多餐,每餐七分饱。餐前饮用少量温姜水或山楂水可刺激食欲。尽量将食物烹制得色香味俱全,红色胡萝卜、黄色南瓜等暖色调食物更易引发食欲。此外,情绪不畅者可通过八段锦、散步等舒缓运动调节气机。
需要注意的是,若出现以下情况,应及时就诊:食欲不振持续2周以上,伴随明显体重下降;出现呕血、黑便等消化道出血症状;伴有严重贫血、发热或黄疸;儿童、孕妇及老年人食欲减退超过1周。
总之,食欲不振并非单纯的“没胃口”,而是身体发出的健康信号。
症状较轻者通过日常中医辨证调理,配合饮食起居的调整,多数可得到改善。
胃病的调理是一个循序渐进的过程,坚持是关键。若自我调理1周未见效,建议及时寻求专业中医师帮助。
